Mi blog

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                     Si quieres saber más sobre alimentos y nutrición, este es tu blog.

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PARMIGIANA DI MELANZAE

PARMIGIANA DI MELANZAE

Buenas! Hoy os traigo una de las recetas que hicimos en casa estas navidades, me encantó y quería compartirla con vosotros/as. Se llama parmigiana di melanzae, es un plato a base de berenjena y está riquísimo! Tener familia italiana hace que salgamos de la rutina...

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«Fingers» de Queso de Cabra #glutenfree

«Fingers» de Queso de Cabra #glutenfree

¿A quién no le apetece una receta “diferente” para estos días festivos? Hoy os dejo una receta con queso de cabra para chuparse los dedos! Se trata de una receta ideal para estos días festivos y además sin alimentos procesados. Para hacer los fingers necesitamos:...

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Tortilla de Patatas saludable #healthy

Tortilla de Patatas saludable #healthy

La tortilla de patatas es un plato clásico y tradicional (además de riquísimo) que sin embargo algunas veces nos genera dudas sobre si es un plato saludable o no, y si entra o no dentro de un buen plan nutricional por sus ingredientes: huevo, patata, cebolla, aceite y...

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