recetas

PARMIGIANA DI MELANZAE

Buenas! Hoy os traigo una de las recetas que hicimos en casa estas navidades, me encantó y quería compartirla con vosotros/as. Se llama parmigiana di melanzae, es un plato a base de berenjena y está riquísimo! Tener familia italiana hace que salgamos de la rutina alimentaria y probemos nuevos platos, que gusto! Los ingredientes que… Sigue leyendo PARMIGIANA DI MELANZAE

receta fingers de queso sin gluten
recetas, saludable

“Fingers” de Queso de Cabra #glutenfree

¿A quién no le apetece una receta “diferente” para estos días festivos? Hoy os dejo una receta con queso de cabra para chuparse los dedos! Se trata de una receta ideal para estos días festivos y además sin alimentos procesados. Para hacer los fingers necesitamos: Queso de cabra semicurado copos de avena copos de arroz… Sigue leyendo “Fingers” de Queso de Cabra #glutenfree

receta tortilla de patatas saludable
cena, recetas, saludable

Tortilla de Patatas saludable #healthy

La tortilla de patatas es un plato clásico y tradicional (además de riquísimo) que sin embargo algunas veces nos genera dudas sobre si es un plato saludable o no, y si entra o no dentro de un buen plan nutricional por sus ingredientes: huevo, patata, cebolla, aceite y sal.  Justamente, estos 5 ingredientes son ingredientes… Sigue leyendo Tortilla de Patatas saludable #healthy

recetas, sin azúcar

Galletas de coco y plátano #sinazúcaresañadidos

Todos tenemos esos días en los que nos apetece más dulce, para estos días os dejo una receta saludable y muy muy rica de galletas de plátano y coco y además, sin azúcar añadido. Para hacer estas deliciosas galletas necesitarás: 80g de copos de avena 40g de coco rallado 2 plátanos 1 huevo 70g de… Sigue leyendo Galletas de coco y plátano #sinazúcaresañadidos