recetas

PARMIGIANA DI MELANZAE

Buenas! Hoy os traigo una de las recetas que hicimos en casa estas navidades, me encantó y quería compartirla con vosotros/as. Se llama parmigiana di melanzae, es un plato a base de berenjena y está riquísimo! Tener familia italiana hace que salgamos de la rutina alimentaria y probemos nuevos platos, que gusto! Los ingredientes que… Sigue leyendo PARMIGIANA DI MELANZAE

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BENEFICIOS DEL CHOCOLATE NEGRO

El chocolate en un alimento que forma parte de nuestro día a día y que cautiva a casi todo el mundo. Llegó al continente Europeo de América en los siglos XIX y XX. Las propiedades del chocolate negro se deben al cacao. El cacao se extrae de una planta muy rica en polifenoles, estos son… Sigue leyendo BENEFICIOS DEL CHOCOLATE NEGRO